|
24.11.2010 Обеспеченные домовладельцы нанимают управляещого хотя бы для того, чтобы подтвердить свой статус, символом которого он является. |
|
Страница 1 из 3  Обеспеченные домовладельцы нанимают управляещого хотя бы для того, чтобы подтвердить свой статус, символом которого он является. Люди, имеющие более скромные средства, могут с помощью управляещого улучшить качество своей жизни. Сегодня семья высококвалифицированных специалистов может позволить себе нанять управляющего домашним хозяйством, вспомните, например, телесериалы «Кто в доме хозяин?» (Who's the Boss) и «Мистер Бельведере» (Mr. Belvedere). Такой работник может называться помощником по дому, батлером или управляющим в зависимости от его обязанностей. Если он будет понимать цель свой работы, принимать этику британского батлера и знать стандарты, требуемые в данном домашнем хозяйстве, то какие бы функции он ни выполнял, он будет настоящим батлером, а не просто отличным поваром или хорошей горничной.Классическое понимание профессии подразумевает, что батлер — это тот, кто отвечает на телефонные звонки, открывает дверь, представляя входящих, присматривает за винным погребом, подает напитки, иногда накрывает на стол и подаст еду. Однако это формальная ограниченная роль. Обязанности батлера(управляещого) значительно шире: ему доверяют управление всем домом. Он руководит персоналом, в том числе наймом и увольнением домашних работников, делает закупки, контролирует поставщиков и контрактников. Он отслеживает выполнение все мыслимых потребностей семьи — от утреннего чая в постель до организации ужинов и приемов, а порой выступает и в роли камердинера. «Мажордом» (буквально «глава дома») — это испанский и итальянский термин XVI в., использовавшийся для обозначения батлера-администратора. Англичане употребляли слово «мажор-дом», рассказывая о батлерах или стюардах домовладений за границей. Этот термин часто использовался и в Калифорнии, где испанское наследие выражено наиболее ярко. Стюард дома выполнял те же функции в крупных домовладениях Англии, что и батлер, работавший в домах поменьше. Батлер в тот период был фигурой менее значимой, чем стюард. Когда количество крупных домовладений стало сокращаться, стюард исчез, а батлер-администратор постепенно превратился в главного служащего. Этот тип батлера схематично прорисован мистером Гудзоном (Mr. Hudson) в телесериале «Вверх по лестнице, вниз по лестнице» (Upstairs, Downstairs). По мере того как в соответствии с изменением социальных и технологических условий развивалась профессия батлера, термин «батлер-администратор» постепенно стал заменяться термином «управляющий имуществом». Батлер может выполнять обязанности камердинера или личного ассистента, организуя личную и общественную жизнь своего работодателя, путешествуя с ним и действуя как деловой или общественный секретарь, т.е. может выступать в роли «джентльмен джентльмена». В XVI столетии в Англии личные секретари — factotums (дословно переводится как «делает все») — управляли всеми личными и домашними делами своих работодателей. Вероятно, их можно считать предшественниками «личных ассистентов», ставших привычными в XX в. Пожалуй, знаменитый Дживс (Jeeves) — отличная иллюстрация этого типа домашних помощников. В Америке термин «личный ассистент» обычно используется для обозначения женщин-помощниц, в отличие от помощников-мужчин, которых нередко называют «джентльмен джентльмена». В целом современный термин «личный ассистент» подразумевает вполне конкретные функции вне зависимости от пола того, кто выполняет эту работу. Помощник по дому (эконом) — это современный синтез factotum и викторианского слуги, «обходящегося без посторонней помощи». Этот тип помощника, мастера на все руки, появился в 30-х гг. XX столетия в ответ на возросший спрос на прислугу в домах и гостиницах. Такой помощник и готовил, и убирал, и водил машину, и накрывал на стол, и приглядывал за детьми — в общем, один делал то, что прежде в Англии выполнялось штатом из сорока работников. Батлер этого типа (его еще иногда называют верным слугой (Man-Friday), или домашним помощником) мог делегировать часть своих обязанностей горничной, шоферу или контрактникам. Перечисленные выше функции могут варьироваться в за-висимости от потребностей работодателя. Но совершенно понятно, что одному человеку не под силу выполнить все их одновременно. Ведь если кто-то целый день занят приготовлением еды, то ему трудно найти время для вождения автомобиля или для организации вечеринки с шампанским на 200 человек в эти же выходные. |
